Sanz Caballero, Pedro. Hinojosa del Duque (Córdoba), 19.X.1853 – Madrid, 30.VIII.1917. Veterinario, militar.
Realizó los estudios de veterinaria en la Escuela de Córdoba y en la misma ciudad ingresó en 1874 como soldado de caballería. En ese mismo año, ganó las oposiciones al cuerpo de veterinaria militar siendo promovido después como tercer profesor. Ocupó hasta 1885 sucesivos destinos militares: Regimiento de Artillería de Montaña, el de Lanceros de Lusitania y el de Lanceros de Santiago. Entre 1885 y 1903 fue destinado a la Remonta de Sevilla, Regimiento de Cazadores Alfonso XII, Remonta de Extremadura, Regimiento de lanceros de Villaviciosa y Regimiento Montado de Artillería. En 1904 fue ascendido a veterinario mayor y destinado como jefe de Veterinaria Militar de la IV Región. En 1908 fue promovido a subinspector veterinario de segunda clase y destinado a la Inspección General de los Establecimientos de Instrucción e Industria Militar. Formó parte de comisiones del ejército como la de adquisición de caballos o la de modelos de botiquines. Fue destinado al Ministerio de la Guerra en 1910 y en 1915 se le concedió el empleo de subinspector veterinario de primera clase destinándole a Madrid como jefe de Veterinaria Militar. Intervino en las contiendas carlistas (1876) y en diversas operaciones en Melilla (1909). En 1876 se le concedió la Cruz Roja de primera clase del Mérito Militar y la medalla de Alfonso XII y en 1878 la Cruz de primera clase del Mérito Militar blanca. Su principal aportación a la Veterinaria fue la obra Manual del herrador y forjador, declarada obra de texto en el ejército, y por ello le concedieron la Cruz del Mérito Militar blanca en 1899. Por similar motivo en 1906 se le concedió una mención honorífica por su memoria Resumen de los Servicios Sanitarios e Higiénicos al Ganado de los Institutos Montados del 4º Cuerpo del Ejército. En 1910 se le concedió la Cruz de segunda clase del Mérito Militar por los extraordinarios servicios prestados durante la campaña de Melilla.
Obras de ~: Condiciones morfológicas, mecánicas y fisiológicas que debe reunir el ganado caballar y mular como factor de guerra, 1891 (inéd.); Manual del herrador y forjador: ordenado conforme al Reglamento vigente para el ingreso de los herradores y forjadores en los Regimientos de Artillería, Granada, Tipografía de Indalecio Ventura, 1900 (2.ª ed. aum., Granada, Indalecio Ventura López, 1902).
Fuentes y bibl.: Archivo General Militar, Exp. personal.
E. Molina, “Bibliografía, Manual del Herrador y Forjador”, en Gaceta de Medicina Veterinaria, 15 de noviembre de 1900, págs. 531-532; C. Sanz Egaña, Historia de la Veterinaria Española, Albeitería, Mariscalería, Veterinaria, Madrid, Espasa-Calpe, 1941, págs. 476; A. Palau Claveras, Bibliografía hispánica de Veterinaria y Equitación, Madrid, Universidad Complutense, 1973, págs. 128.
Joaquín Sánchez de Lollano Prieto
