Sanz García, Balbino. Maestu (Álava), 12.VII.1885 – Santiago (Chile), 30.XI.1955. Veterinario, microbiólogo.
Hijo del veterinario de su localidad natal, concluyó la carrera en la Escuela de Madrid en junio de 1907, con calificación de sobresaliente en la reválida.
Una vez logrado el título trabajó en el Instituto Nacional de Higiene Alfonso XIII con su maestro y mentor, Dalmacio García Izcara, y aprobó las oposiciones a veterinario militar.
En las primeras oposiciones al Cuerpo de Inspectores de Higiene y Sanidad Pecuarias, hoy Cuerpo Nacional Veterinario, celebradas en 1909 obtuvo el número 15. Desempeñó su cargo en la provincia de Valladolid, y en 1915 pasó a ocupar una de las “Inspecciones auxiliares de la general” en el Ministerio de Fomento.
Fue director de la revista La Veterinaria Castellana, de la que se publicaron unos pocos números en Valladolid durante 1911, y redactor jefe de El pecuario español, dirigida por Dalmacio García Izcara, y que únicamente se editó durante 1916.
En 1915 publicó un artículo sobre la situación pecuaria de Hispanoamérica. Durante un Congreso sobre fiebre aftosa celebrado en Buenos Aires en 1920, conoció a Enrique Matte, que le contrató para trabajar en la Sociedad Nacional de Agricultura de Chile. En 1922, al fundarse el Instituto Biológico de la SNA, pasó a ser su director. Este centro destacó por sus estudios sobre la profilaxis de la fiebre aftosa y sus investigaciones acerca de la hemoglobinuria o babesiosis bovina. En 1923 se preparó por vez primera en Chile el suero anticarbuncoso.
Balbino Sanz se hizo también cargo de las cátedras de Anatomía y de Higiene y Profilaxis de la Escuela de Agronomía de la Universidad Católica de Chile. Colaboró en varias publicaciones con numerosos artículos de divulgación científica, como El Campesino, Revista de la Universidad Católica o Revista de Medicina Veterinaria. En 1926 se convirtió en socio fundador de la Academia Chilena de Ciencias Naturales.
Falleció en Santiago el 30 de noviembre de 1955, y su sepultura se encuentra en el Cementerio Católico de la capital del país. Una segunda edición de dos de sus obras fue realizada en 1964, nueve años después de su muerte.
Obras de ~: Cartilla sanitaria contra la glosopeda, Valladolid, 1912; Reglamentos para las Paradas de Sementales particulares en Valladolid, Valladolid, 1913; “El problema pecuario en América”, en Revista Veterinaria de España (1915), págs. 67-69, 85-90 y 115-118; Guía del veterinario higienista, Madrid, Ricardo F. de Rojas, 1915; Pro Álava: mirando al porvenir, el problema de Álava, labor de reconstitución, Madrid, Julio Cosano, 1917; Trabajos científicos realizados durante el año 1923 en el Instituto Biológico de la Sociedad Nacional de Agricultura, Santiago de Chile, Instituto Biológico, 1924; “Sueros y vacunas”, en Agenda Agrícola, (Santiago) (1925); Las zoonosis transmisibles al hombre en Chile, Santiago, El Esfuerzo, 1943; Cuidado científico de los animales: nociones de higiene, profilaxis y terapéutica veterinarias, Santiago, Universo, 1945; con G.H. Alfonso Castro, Todos los asuntos y problemas que interesan al agricultor chileno tratados en forma sencilla por especialistas competentes y experimentados, Santiago, 1950; “Higiene y profilaxis”, en Enciclopedia del Agricultor Chileno, Santiago, 1952; “Las enfermedades del ganado y su tratamiento”, en Enciclopedia del Agricultor Chileno, Santiago, 1953; Las enfermedades del ganado y su tratamiento, profilaxis y terapéutica, Santiago, Imprenta Universitaria, 1954, (2.ª ed., Santiago, Salesiana, 1964); Higiene y profilaxis del ganado, Santiago, Imprenta Universitaria, 1954, (2.ª ed., Santiago, Salesiana, 1964).
Bibl.: [“Autores y libros”], en Revista de Higiene y Sanidad Pecuaria (junio de 1924), pág. 476; R. Barros Valenzuela, “El bacteriólogo Don Balbino Sanz García”, en Revista Universitaria, año 40 – 41, 1 (1956), págs. 9-12; F. Camarero Rioja, Apuntes para una historia de la veterinaria alavesa, tesis doctoral, Zaragoza, 2003 (inéd.); “Balbino Sanz García, un inspector de higiene y sanidad pecuaria en Chile”, en Actas del XI Congreso Nacional de Historia de la Veterinaria, (Murcia) (2005), págs. 207- 208.
Fernando Camarero Rioja
