González Gordon, Manuel María. Marqués de Bonanza (II). Jerez de la Frontera (Cádiz), 19.VIII.1886 – 2.IV.1980. Ingeniero e industrial bodeguero.
Refiere este personaje, en la introducción de su obra Jerez-Xerez-Scheris, cómo de recién nacido y desahuciado por los médicos, a su madre, desesperada, se le ocurrió como recurso heroico darle unas cucharaditas de vino de Jerez durante varios días. En poco tiempo comenzó a mejorar hasta su completo restablecimiento.
Personaje culto y educado, de gran empatía, perfecto caballero, querido por todos y propagandista indiscutible de las excelencias del “jerez”, fue una auténtica institución para su ciudad natal. Tras realizar los estudios de bachillerato, marchó a Alemania donde se graduó como ingeniero industrial. A continuación marchó a trabajar a Chile, contratado por la compañía Norton Griffths & Co, en la construcción del denominado Ferrocarril Longitudinal, un trazado ferroviario que atravesaría aquel país de norte a sur. De vuelta a Jerez, simultaneó su carrera con el negocio vinatero de su familia en las bodegas de González Byass, ocupando algunos años después el cargo de director-gerente de dicha empresa. En este sentido hay que reseñar su constante preocupación por el bienestar de sus empleados, continuando la línea emprendida por sus predecesores.
Formó parte de la comisión fundadora del Consejo Regulador de la denominación de origen Jerez-Xèrés- Sherry, siendo en Londres uno de los cuatro testigos españoles en el famoso pleito en defensa del “Sherry”.
Fue fundamental su contribución para el regreso al monasterio de la Cartuja, abandonado desde los tiempos de la exclaustración, de los monjes de la primitiva Orden de San Bruno, con lo que ello supuso para la recuperación de tan emblemática joya arquitectónica.
También fue primordial su valiosa ayuda para la restauración del templo de Santiago, en Jerez.
Bajo sus auspicios se fundó en 1932, en uno de los rincones más evocadores de sus bodegas, la Real Hermandad del Rocío de Jerez. Como presidente de la Asamblea Local de Cruz Roja Española, hizo donación de los terrenos donde se edificó en Jerez un hospital del mismo nombre. Estuvo en posesión de la Gran Cruz de Beneficencia, de la Gran Placa de Honor de la Cruz Roja, de la Medalla al Mérito en el Trabajo y de la K.B.E. (caballero del Imperio Británico).
Fue también el primer Capataz de Honor de la bodega-museo de San Ginés, así como guarda mayor honorario del parque nacional de Doñana. El 7 de septiembre de 1950, el Ayuntamiento tomó el acuerdo de nombrarle Hijo Predilecto de Jerez.
Su libro Jerez-Xerez-Scheris, publicado en1935, continúa siendo uno de los más importantes tratados sobre los distintos aspectos concernientes a la vid, crianza, envasado y comercialización de los vinos de Jerez. De dicha obra se han realizado varias ediciones posteriores, entre ellas una de lujo en 1945 traducida al inglés.
En 1990 se realizó otra nueva estampación, esta vez en japonés.
Obras de ~: Jerez-Xerez-Scheris, Jerez, Imprenta Padura, 1935 (2.ª ed., Jerez, Litografía Jerez Industrial, 1948, 3.ª ed., Jerez, Gráficas del Exportador, 1970); Sherry, The noble wine, London, Cassell, 1972 (ed. rev. de la anterior y trad. por J. Doxat).
Fuentes y bibl.: Archivo Histórico Municipal de Jerez, archivo histórico reservado 19, 7.
J. y J. de las Cuevas, Vida y Milagros del vino de Jerez, Jerez, Gráficas del Exportador, 1979; VV. AA., Diccionario Enciclopédico de la Provincia de Cádiz, Madrid, Editorial Cinterco, 1985; J. Jeffs, El vino de Jerez, Cádiz, Universidad, Servicio de Publicaciones, 1994; E. Montañés, La Empresa exportadora de Jerez. Historia económica de González Byass, Jerez, Universidad de Cádiz, Servicio de Publicaciones, 2000; F. Bejarano, El Jerez de los bodegueros, Sevilla, Fundación Manuel Lara, 2004.
Antonio Mariscal Trujillo
