Serrano García-Vao, Manuel. Dulzuras. Manzanares (Ciudad Real), 1.I.1863 – Madrid, 16.III.1914. Periodista, escritor y crítico taurino.
Su familia se trasladó a Madrid y, desde niño, trabajó como confitero. De ahí el seudónimo que utilizó siempre como periodista taurino. Comenzó a escribir en algunos semanarios, fue redactor de El Toreo Cómico a partir de 1888 y, más tarde, de El Enano, del que luego fue director. Fue director también de El Tío Jindama y revistero del Diario Universal, de El Mundo, El Globo y finalmente del diario ABC, hasta su muerte en 1914 le sucedió en aquella tribuna Gregorio Corrochano.
También escribió en el semanario Toros, fundado por Torcuato Luca de Tena.
Ingresó en la Asociación de la Prensa de Madrid en 1903. Fue autor de biografías de toreros como Rafael González Machaquito y Ricardo Torres Bombita. Publicó desde 1904 anuarios de tauromaquia. Escribió algunas novelas cortas de tema taurino y una colección de décimas sobre toreros. Toda su vida se consagró a la tauromaquia. Nunca fue un escritor brillante pero siempre fue considerado un crítico justo e imparcial.
Obras de ~: Toreros, Toreritos y Torerazos, 1896; Año taurino: Fiestas taurinas celebradas en Madrid en 1898, Madrid, Imp. de El Enano, 1898; Toreros, toreritos y torerazos: 303 semblanzas en 303 décimas, Madrid, 1902 (poesía); Toros y toreros en 1904. Detalles y apreciación de la última temporada taurina, Madrid, 1904 [1905; 1906; 1908; 1909; 1910; 1911; 1912 y 1913] 1904- 1913; La voluntad de un torero, Madrid, Los Contemporáneos, 1911 (novela); La segunda alternativa, Madrid, 1911 (novela); El torero y la buenaventura, Madrid, 1912 (novela); Catecismo Taurino; La Historia taurómaca de Ricardo Torres (Bombita), Madrid, Hijos de R. Álvarez, 1913; La Historia taurómaca de Rafael González (Machaquito), 1913; Manuel Serrano García Vao y Bruno del Amo, Las estrellas del toreo, Madrid, 1915; Las estrellas del toreo, Ginés Carrión, Impresor 1915.
Bibl.: M. Osorio y Bernard, Ensayo de un catálogo de Periodistas Españoles del siglo xix, Madrid, J. Palacios, 1903, pág. 430; J. M.ª de Cossío, Los toros. Tratado técnico e histórico, vol. II, Madrid, Espasa Calpe, 1965, pág. 673; A. López de Zuazo Algar, Catálogo de periodistas españoles del siglo xx, Madrid, Gráficas Chapado, 1981, pág. 583.
Alejandro Pizarroso Quintero