Juaristi Sagarzazu, Victoriano. San Sebastián (Guipúzcoa), 6.III.1880 – Pamplona (Navarra), 4.V.1949. Médico, publicista y artista.
De origen humilde, realizó los primeros estudios en el instituto provincial de segunda enseñanza de Guipúzcoa, trasladándose a Valladolid en 1894 para realizar los de Medicina becado por el Ayuntamiento de San Sebastián. Finalizados los estudios, se incorporó como médico al sanatorio Madrazo de Santander, donde alcanzó experiencia quirúrgica. Pasados dos años obtuvo plaza en el Hospital de Irún, trasladándose a esa ciudad, en la que permaneció quince años, siendo muy apreciado por los enfermos.
En 1916 se doctoró con una tesis titulada La contractura isquémica de Wolkmann o impotencia de Denuce, calificada con sobresaliente. En marzo de 1917 se presentó a una plaza de catedrático de Patología Quirúrgica de la Universidad Central, que no ganó tras una oposición llena de incidencias. A continuación opositó a una plaza de médico-cirujano en el Hospital de Navarra (Pamplona), que tampoco logró.
En 1919 renunció al cargo de médico cirujano del Hospital de Irún y se trasladó a Pamplona, donde, con los médicos Daniel Arraiza y Joaquín Canalejo, puso en marcha la clínica San Miguel.
En 1931 fue elegido presidente del Colegio de Médicos de Navarra, ocupando dicho cargo hasta su fallecimiento. Durante la Guerra Civil (1936-1939), a petición de su hijo, fue jefe de uno de los equipos quirúrgicos del Hospital Militar de Pamplona, siendo nombrado comandante honorario. También fue consejero foral.
Además de las obras de carácter médico, Victoriano Juaristi fue un gran aficionado a las bellas artes, que cultivó con éxito. De hecho, fue miembro correspondiente de la Academia de Bellas Artes y de la Comisión de Monumentos. Publicó diversos libros dedicados a los esmaltes y a las fuentes ornamentales. Como escultor, su obra más importante es el sepulcro de César Borgia en Viana, y, como músico, estrenó dos zarzuelas tituladas La batelera y La caserita.
Obras de ~: Al lado del enfermo, Irún, P. Garmendia Aguirreche, 1909; La ortopedia indispensable a los médicos prácticos por F. Calot; trad. de la 4.ª ed. francesa, anotado y aumentado en su ilustración, Barcelona, Francisco Seix, 1909; La contractura isquémica de Volkman o impotencia de Denuce, tesis doctoral, Madrid, Universidad Central, Facultad de Medicina, 1916 (inéd.); Manual español de cirugía para médicos y estudiantes, Madrid, Plus-Ultra, 1921-1922, 2 vols.; con D. Arraiza, Estenosis de ileon por heredo-sífilis, Madrid, Nieto y Cía., 1922; El Santuario de San Miguel Excelsis y su retablo esmaltado, Madrid, Espasa Calpe, 1929; Esmaltes, con especial mención de los españoles, Barcelona, Labor, 1932; El coloquio de las edades, Pamplona, 1935; El riesgo operatorio y la resistencia individual, Madrid, Morata, 1940; Angiomas y varices, Madrid, Ediciones Morata, 1943; El Sueño: Conferencia pronunciada en el “Círculo Cultural Guipuzcoano” de San Sebastián”, Bilbao, Tipografía Hispano-Americana, 1944; Las fuentes de España, Madrid, Espasa Calpe, 1944; Ganglios linfáticos y médula ósea, Madrid, Ediciones Morata, 1945; Las manos: Ensayo, Bilbao, Ediciones Conferencias y Ensayos, 1945; Nuestras criadas: Ensayo sobre un interesante grupo de la Sociedad actual, Bilbao, Ediciones Conferencias y Ensayos, s. f.
Bibl.: R. M. Ceballos Vizcarret, Vida y obra del Dr. Victoriano Juaristi, San Sebastián, Fundación Camino de Historia Donostiarra, 1992; S. Martín Cruz, Victoriano Juaristi Sagarzazu (1880-1949). El ansia de saber. Datos para una biografía, Pamplona, Gobierno de Navarra, 2007.
Pedro Gil Sotres
