Martínez-Piqueras Ortiz de Urtarán, Vicente. Abla (Almería), 27.II.1906 – Madrid, 9.IX.2005. Farmacéutico, profesor de Microbiología de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid.
Su vocación farmacéutica surgió en el ambiente familiar, pues su padre, Ángel, era el farmacéutico titular de Abla. Bachiller en el instituto de Almería el 10 de junio de 1924. Licenciado en Farmacia por la Universidad de Granada, el 27 de septiembre de 1927 y doctor en Farmacia por la Universidad Central de Madrid, el 2 de julio de 1931, obteniendo el Premio Extraordinario de doctorado el 21 de junio de 1932. Este mismo año contrajo matrimonio con Concepción del Negro Oliver, farmacéutica, con la que tuvo seis hijos.
Farmacéutico con oficina de farmacia en Ávila desde 1934, donde ha ejercido como analista de la Seguridad Social e inspector farmacéutico municipal. Profesor de Ciencias Naturales y de Físico-Química en la Academia Cívico-Militar y en el colegio de enseñanza media San Juan de la Cruz de Ávila de 1937 a 1945.
Ha sido ayudante de la cátedra de Microbiología de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Madrid en 1928-1929 y en 1945-1949 y profesor adjunto desde 1950 hasta su jubilación en 1976, siendo encargado de cátedra en 1956-1962 y en 1975-1976. También fue secretario y tesorero de esta Facultad, concediéndosele la Medalla de Plata en 1977. A lo largo de su carrera docente ha impartido cursos y conferencias de Análisis Clínicos, Análisis de Aguas y de Alimentos.
En 1966 impulsó la creación de la Escuela de Perfeccionamiento Profesional de Análisis Clínicos en la Facultad de Farmacia de Madrid, de la que fue su secretario.
También introdujo la enseñanza de la Microbiología de los Alimentos en la Escuela de Bromatología de esta Facultad, impartiendo esta asignatura desde el año 1972 hasta 1977, en que fue nombrado profesor emérito, desempeñando la cátedra Pedro Gutiérrez Bueno. Sus trabajos de investigación comenzaron con el estudio de la toxina y anatoxina diftérica y posteriormente con las penicilinas así como temas relacionados con la microbiología de los alimentos, donde propuso un método de higienización de la leche por radiofrecuencia, y la dermofarmacia indicando, por primera vez, la necesidad del control microbiológico de los cosméticos y proponiendo un protocolo para su realización.
Académico correspondiente de la Academia Nacional de Farmacia el 19 de octubre de 1933, donde leyó el discurso La obtención del sulfato de cadmio y, posteriormente, de la Real Academia de Farmacia el 11 de enero de 1946. Perteneció a la Real Sociedad Española de Física y Química y a la Sociedad Española de Microbiología, de la que fue socio fundador, y también fue presidente honorario del Colegio de Farmacéuticos de Ávila. Murió en Madrid a los noventa y nueve años el 9 de septiembre de 2005.
Obras de ~: Algunas investigaciones sobre el veneno diftérico y su transformación en anatoxina, tesis doctoral de Farmacia, Ávila, Tipografía Senén Martín, 1932; “Clave botánica. Determinación de las familias pertenecientes a las fanerógamas o embriófitas sifonógamas (División XIII del sistema de Engler)”, en La Voz de la Farmacia, III (1932), págs. 418-488; “La obtención del sulfato de cadmio”, en Anales Academia Nacional de Farmacia, II (1933), págs. 34-37; Hijuela intelectual (Ensayo heredo-biológico), Ávila, Imprenta Sigirano Díaz Sánchez, 1945; “Valoración fotoelectrométrica en la prueba renal sulfofenoftaleínica”, discurso de ingreso como académico correspondiente, en Anales Real Academia de Farmacia, XII, 1 (1946), págs. 49-68; “Sobre la arquitectura molecular de las penicilinas”, en Farmacia Nueva, 111 (1946), págs. 183-187; con M. del Negro, “Un método de blanqueo y preparación técnica de la raíz de berceo”, en Farmacia Nueva, 113 (1946), págs. 287-290; “Sobre la higienización de la leche por radiofrecuencia”, en Microbiología Española, 7, 2 (1954), págs. 115- 123; “Control microbiológico de los cosméticos”, en VV. AA., Actas 2.º Congreso Europeo de Dermofarmacia, Consejo General y Colegio Oficial de Farmacéuticos, 1974, págs. 9-40; con M. C. de la Rosa, M. A. Mosso y F. Díaz, “Carga microbiana, pH y conservadores en champús españoles”, en Monitor de la Farmacia, IV (1975), págs. 135-139.
Bibl.: R. Roldán Guerrero, Diccionario biográfico y bibliográfico de autores españoles, t. III, Madrid, Imprenta PHOE, 1975, págs. 273-274; P. Malo García, “Impresionante homenaje al profesor Martínez”, en Farmacia, 2069 (1976), págs. 266-267; M. A. Mosso Romeo, Un siglo de Microbiología en la Universidad Española, Madrid, UCM, 2000, págs. 141-150.
María del Carmen de la Rosa Jorge
