Era la sexta de los siete hijos de Jaime Tomás Creus y de Marquesina Gallard. Su familia era humilde, dedicada a la labranza en Valldemossa. Nació en una casa de la calle Rectoría, convertida desde octubre de 1793 en un oratorio dedicado a ella. Le fue impuesto el nombre de Catalina por su abuela materna y por la gran devoción familiar a santa Catalina de Alejandría. A los tres años murió su padre y entonces su madre, para hacer frente a la manutención de sus hijos, se vio obligada a repartirlos entre los familiares más próximos. Por ello Catalina creció al cuidado de sus abuelos paternos que vivían muy cerca de la Cartuja. Su infancia estuvo muy marcada por la religiosidad mariana que había arraigado fuertemente en la isla gracias a la predicación, hacía un siglo, de san Vicente Ferrer y que a ella le inculcó su abuela. Alrededor de los siete años murió su madre. A los diez años, con gran pena y a causa de la elevada edad de su abuela, fue acogida por unos tíos que eran dueños de la finca de Son Gallard y vivían con una holgada posición económica. Durante ocho años vivió en la finca, un bello paraje situado entre Valldemossa y Deiá, ayudando a los labriegos en las tareas del campo y atendiendo el rebaño. Así, como pequeña payesa, la representa su iconografía y la recuerdan los cantos populares. Pero la espiritualidad de la joven chocaba con el carácter de sus tíos preocupados únicamente por la explotación de sus tierras y el aumento de su fortuna. Acostumbrada desde niña a refugiarse en las iglesias próximas a su hogar, la distancia a que estaban de Son Gallard hizo que sintiese a la naturaleza como el gran templo que acogía sus numerosos recogimientos. A menudo levantaba altares en el tronco seco de los árboles e improvisaba cuentas con semillas u hojas de olivo para rezar el rosario mientras apacentaba las ovejas. [...]