Caballero turolense perteneciente al linaje noble de los Sánchez Muñoz, único hijo de Pedro Sánchez Muñoz y Marín de Urríes, y de Catalina Sánchez Gamir.

Fue tutelado a la muerte de su padre el mismo año en que nació por su madre y por Juan Camañas, según se recoge en los registros de las obras benéficas que realizó en favor del hospital de Santa María y San Juan de Teruel, entidad de cuya cofradía fue miembro de la junta de gobierno bastantes años más tarde. Se dispone de un guión detallado de su historia personal gracias al conocido diario manuscrito que redactó a partir de 1500, con múltiples noticias autobiográficas y de otras personas de su entorno.

En 1499 entró como paje al servicio de Alfonso de Aragón, arzobispo de Zaragoza. En 1501 hizo en compañía de su madre una capilla en la iglesia de San Andrés, de Teruel, dedicada a la Virgen del Pilar, la Magdalena y San José, en la que se les concedió enterramiento para ellos y sus sucesores. En 1506 salió del servicio del arzobispo para ir a Teruel a desposarse con Ana Pérez Arnal, hija del señor de Cortes, fallecida en torno a 1515, y con la cual tuvo dos hijos: Honorato y Ana. Puede decirse que una primera etapa de su vida concluiría en 1517 con el fallecimiento de su madre por fiebres, enterrándola en la capilla del Pilar antes mencionada. [...]