Fundó en 1944 Almirall, la primera empresa multinacional española del sector farmacéutico. A diferencia de otros empresarios del sector, Gallardo fue un autodidacta. Su principal bagaje lo constituían sus estudios de Comercio, que cursó en la Escuela de Comercio de Barcelona y la experiencia adquirida en el campo de la aviación comercial trabajando desde muy joven para Air France, compañía de la que fue representante durante veinticinco años. Su familiaridad con el país vecino le permitió seguir los avances de la industria farmacéutica internacional y establecer contactos con laboratorios y con proveedores de materias primas extranjeros en la España de la autarquía.

Desde finales de los años cincuenta, Gallardo promovió y participó activamente en Farmaindustria, la patronal del sector, al tiempo que impulsaba la modernización y apertura de Almirall. En la transformación de Almirall en una empresa global han tenido mucho que ver sus dos hijos, Antonio (1936) y Jorge (1941), que desde los años sesenta apostaron por la investigación propia, el crecimiento y la internacionalización. [...]