Ortiz-Cañavate y Cosgaya, Fernando. Madrid, 1.V.1848 – 2.II.1905. Ingeniero agrónomo.
Cursó con brillantez (número uno de su promoción), los estudios de Ingeniería Agronómica en la Escuela de Madrid, graduándose en 1875. Fue destinado al Servicio Agronómico Provincial de la capital de España, en el que desarrolló una destacada labor.
Se dedicó, fundamentalmente, a impulsar las mejoras en los cultivos característicos de la provincia, particularmente los cereales y la vid. Publicó, también, un temprano estudio sobre la filoxera y una memoria, premiada en concurso público, sobre la cría del gusano de seda y la reconstitución de la industria sedera en España. Colaboró con su hermano Miguel, también ingeniero agrónomo, en algunas publicaciones entre las que destaca un amplio tratado sobre los cereales de secano. Ascendió a secretario de la Junta Consultiva Agronómica. Fue comendador de número de las Órdenes de Isabel la Católica y de Carlos III y miembro de la Orden de Cristo de Portugal.
Obras de ~: “Phylloxera vastatris”, en Gaceta Agrícola del Ministerio de Fomento (GAMF), vol. VI (1878); “Importancia del cultivo de la vid en la provincia de Madrid”, en Conferencias Agrícolas de la provincia de Madrid, curso 1878-1879, vol. III, Madrid, Imprenta del Colegio Nacional de Sordomudos y de Ciegos, 1879; Contestación al interrogatorio sobre el cultivo de cereales, olivo, vid y agrios e industrias derivadas, Madrid, 1881; “Los pósitos y el crédito agrícola”, en GAMF, año XX (1881); Cultivos principales en la provincia de Madrid, Madrid, 1884; Cría del gusano de seda y medios para reconstituir la industria sericícola en España (Memoria presentada en el concurso abierto por Real Orden de 28 de agosto de 1888), Madrid, Tipografía de M. G. Hernández, 1891; “La ganadería en la provincia de Madrid”, en La ganadería en España, vol. III, Madrid, Junta Consultiva Agronómica, 1892; con M. Ortiz-Cañavate y Cosgaya, Problemas agrícolas: Cereales de secano, Madrid, Imprenta de A. Menárquez, 1895.
Bibl.: J. del Cañizo Gómez y C. Roquero de Laburu (dirs.), Bibliografía agronómica española, 1855-1955, Madrid, Centenario de las Carreras de Ingeniero Agrónomo y Perito Agrícola y de la Escuela Central de Agricultura, 1957; J. del Cañizo Gómez, Cien promociones de Ingenieros Agrónomos, 1861-1960, Madrid, Ediciones del Centenario Agronómico, 1961, pág. 165.
Carlos Barciela López
