Quevedo y García Lomas, José. Santander (Cantabria), c.1859 - ?, p.m. s. XX. Ingeniero Agrónomo.
Cursó los estudios de Ingeniería Agronómica en la Escuela de Madrid, en la que obtuvo su título en 1886. Se interesó, inicialmente, por la agricultura tropical, publicando algunos artículos sobre la situación del sector en las islas Filipinas. Destinado al Servicio Agronómico de Segovia, realizó una notable labor técnica y también de divulgación, mediante una intensa actividad como conferenciante. Los resultados de estos trabajos vieron la luz en una Memoria, publicada en 1902, y en un volumen de 1898, que recoge el conjunto de sus conferencias. En 1904 fue trasladado al Servicio Agronómico de Guipúzcoa, familiarizándose con los problemas de la agricultura cantábrica y en particular con los del sector ganadero vacuno. En 1909 fue nombrado director de la Estación de Industrias Derivadas de la Leche de San Felices de Buelna (Santander). Durante trece años, hasta 1922, llevó a cabo una importante labor técnica y docente para el desarrollo y modernización de la industria quesera, para la mejora de sus calidades y para la difusión de variedades más comerciales. Elaboró distintos manuales docentes y técnicos para el uso de los aprendices de la Granja. En 1922 fue nombrado vocal de la Junta Consultiva Agronómica y en 1927 fue ascendido a presidente del Consejo Agronómico, jubilándose, en 1929, en el desempeño de ese cargo.
Obras de ~: “Apuntes sobre la agricultura filipina”, en Revista Agrícola de la Asociación de Ingenieros Agrónomos, t. I, Madrid, 1892; Conferencias sobre Estaciones Agronómicas y Campos de Demostración y Experimentación Agrícola, Dedicadas al Gobernador y Diputados Provinciales de Segovia, Segovia, 1898; Memoria de los Campos de Demostración y Experiencias de los establecidos en la provincia de Segovia. (Año agrícola de 1900 a 1901), Madrid, Imp. de los Hijos de M. G. Hernández, 1902; Instrucciones para la fabricación del queso Gruyére y Enmenthal para uso de los aprendices de quesero, Santander, Imp. Lit. y Enc. Vda. de F. Faur, 1918.
Bibl.: J. del Cañizo, Bibliografía Agronómica Española 1855-1955, Madrid, Comisión Permanente del Centenario de las Carreras de Ingeniero Agrónomo y de Perito Agrícola, 1957; J. del Cañizo, Cien promociones de Ingenieros Agrónomos 1861-1960, Madrid, Gráficas E. Casado, 1961, pág.196.
Carlos Barciela López
