Hijo de don Hermenegildo Díaz de Cevallos y Morales, teniente coronel de Infantería, y de doña María Jacinta Fernández de Camacho y Cortés, en 1825 entró de alumno guardia marina en el Colegio de San Telmo de Málaga, pero pronto decidió cambiar de Arma y en diciembre de 1829 ingresaba en la Guardia de Corps de Fernando VII, de la que fue expulsado por sus opiniones carlistas el 15 de enero de 1833.

A principios de 1834 se incorporó a las filas carlistas, siendo nombrado alférez de la 5.ª compañía del 1.º de Guipúzcoa. Tomó parte en las acciones de Villafranca, Elizondo, Escurra, Treviño y Guernica, en el primer sitio de Bilbao y en la batalla de Hernani.

Ascendió a teniente en la toma de Villafranca, el 14 de junio de 1835, y obtuvo la Cruz de San Fernando de 1.ª clase en la del castillo de Lequeitio. Capitán en junio de 1836, salió de las Provincias con la expedición de Gómez, distinguiéndose en las acciones de Revilla, Barco de Soto y Matilla, donde cargó al frente de una compañía de granaderos contra los cañones de la columna de Narciso López, de los que consiguió apoderarse. Herido y prisionero en la batalla de Villarrobledo (20 de septiembre de 1836) fue canjeado en agosto de 1837 y se incorporó al 1.º de Guipúzcoa. [...]