Hija del licenciado Francisco Pinel y de María Monroy. Entró en el Convento de la Encarnación de monjas carmelitas, en 1640, donde profesó cuatro años después. En el mismo Convento fue priora en cinco trienios, desde 1663 a 1694.

Ya en su infancia fue llevada a este Convento, donde la criaron y educaron sus tres tías monjas. Desde sus primeros años cobró una admiración y un amor extremos por santa Teresa de Jesús, que hizo extensivo a la historia del Monasterio y a las figuras más señaladas de entre las monjas. Ella misma confiesa en el prólogo de su obra que “este trabajo no es hijo del entendimiento, porque es muy corto el mío, sino del entrañable amor y veneración con que miro este sagrado convento […] La fuerza del amor a la Santa y al convento me motivan a que publique”. [...]