Vidal i Munné, Josep. Piera (Barcelona), 3.III.1896 – Barcelona, 10.III.1958. Veterinario, bacteriólogo.
Nació en el seno de una familia de agricultores. Realizó el bachillerato en Barcelona y en 1912 se trasladó a Zaragoza, donde cursó los estudios de veterinaria. Su expediente, repleto de matrículas de honor, facilitó que fuera propuesto como profesor adjunto. Tras declinar la oferta, volvió a su tierra natal, ejerciendo de veterinario en Martorell.
En 1922, ingresó por oposición en el Cuerpo Municipal de Veterinarios de Barcelona. Su interés por la bacteriología le hizo ocupar un lugar destacado en el Laboratorio Municipal de esa ciudad, especializándose en el estudio de las zoonosis. De la prolífica actividad científica de Vidal, destacan sus investigaciones sobre brucelosis, carbunco y tuberculosis y sus publicaciones dedicadas a la higiene bromatológica.
En 1929, obtuvo por oposición la plaza de jefe de sección veterinaria del Instituto provincial de Higiene de Barcelona, que desempeñó hasta 1931, año en que se trasladó a Madrid. Su trayectoria profesional motivó su nombramiento como director del Instituto de Biología Animal y como profesor de la Escuela Superior de Veterinaria de Madrid (cátedra de Bacteriología Experimental).
En 1933 volvió a Barcelona. Cuando los cuatro colegios de las provincias catalanas se unificaron en el Colegio Veterinario de Cataluña, fue nombrado presidente del mismo, desempeñando el cargo durante los años 1934-1936. Fue también director de la revista La Veterinaria Catalana, la cual, tras un paréntesis de más de treinta años, reinició su publicación en noviembre de 1934, cerrando de manera definitiva con el inicio de la Guerra Civil.
Simpatizante del partido político de izquierdas Acció Catalana, proporcionó vacunas al ejército republicano durante el conflicto bélico. Transcurrida la guerra, fue condenado por rebelión por un Consejo de Guerra en 1940. Retirado de todos los cargos públicos, la obtención de un “certificado de depuración” le permitió proseguir en la empresa privada, compaginando su labor en los Laboratorios Leti de Barcelona con el cargo de director de los Laboratorios Reunidos, en Madrid, alternando durante años su estancia en ambas capitales. En 1958, falleció repentinamente en su laboratorio entre placas, cultivos, gérmenes y microscopios, con los que había compartido su vida.
Obras de ~: “Pro telegonía”, en Revista de Higiene y Sanidad Veterinaria, 6 (1916-1917), pág. 606; “D’higiene pecuària”, “Com podrien els Sindicats millorar les races de bestiar porquí” y Fertilitzeu les vostres terres”, en Agricultura (AGR), 2 (1919), págs. 215-216, 264-266, págs. 304-305 y págs. 419-420 respect.; “Guerra als destructors”, en AGR, 6 (1923), págs. 463-465; “El aborto infeccioso en la cabra”, en Revista de Higiene y Sanidad Pecuarias (RHSP), 13 (1923), págs. 34-37; “La obra anafiláctica de Turró”, en RHSP, 16 (1926), págs. 711-714; con P. Domingo, “La vacunación antitífica per os”, en Revista Médica de Barcelona (RMB), 5 (1926), págs. 465-468; con P. Domingo, “Immunització anticolibacil.lar per via gàstrica” y con P. Domingo, “Immunització antitífica per via gàstrica”, en Treballs de la Societat de Biología (TSB), 11 (1925-1927), págs. 96-98 y págs. 243-246 respect.; con R. Abella, “La différenciation du Micrococcus melitensis et du Bacille de Bang par les agglutinines”, en Comptes Rendus des Séances de la Société de Biologie (CRSSB), 99 (1928), págs. 1271-1273; “Las técnicas que determinan la calidad de una leche”, en Primer Congreso Veterinario Español, celebrado en Barcelona del 5 al 15 de octubre de 1929, Barcelona, Linotipia de la Revista Veterinaria de España, 1930, págs. 70-88; con C. López Y J. Folgado, “La bactéridie asporogène. Expériences sur l’immunité contre l’infection naturelle”, en CRSSB, 110 (1932), págs. 741-742; “La higiene de la leche”, en Ciclo de conferencias radiadas 1932-33, Madrid, Publicaciones de la Dirección general de Ganadería e Industrias pecuarias, 1933, págs. 77-81; “Les epidèmies d´origen enzoòtic”, en Ponencies que es discutiran en el Vuitè Congrés de Metges i Biòlegs de Llengua Catalana, que tindrà lloc a Barcelona els dies 26, 27, 28, 29 i 30 de juny i 1 de juliol del 1934, Barcelona, Tip. Occitania, 1934, págs. 273-308; con S. Noguer Moré, “Tratamiento biológico de las estafilococias por la anatoxina específica. Valoración en unidades antitóxicas del suero de los enfermos tratados”, en IV Reunión Nacional de Dermatólogos Españoles: Barcelona 19-21 octubre 1940, Barcelona, Bayer Hnos. y C.a, 1940, págs. 329-338; “Sobre la diferenciación de las salmonelas pullorum y gallinarum”, en Veterinaria (VET), 5 (1941), págs. 105-112; “Estado actual de la profilaxis contra la peste porcina”, en VET, 6 (1942), págs. 353-355; “Sugestiones para un plan de lucha contra las enfermedades del ganado en el campo español”, en Primera Asamblea Nacional de Presidentes de Colegios Veterinarios: celebrada en la última semana de mayo de 1942; organizada por el Colegio Nacional de Veterinarios de España, Madrid, Colegio Nacional de Veterinarios de España, 1942, págs. 137-147; “Los parasitismos frente a la inmunidad”, en VET, 7 (1943), págs. 402-413; “La microbiología y la inmunología en los últimos diez años”, en Anuario de veterinaria: 1945, presentación por Cayetano López y López, Madrid, Editorial Agropecuaria, 1945, págs. 15-31; “Aportaciones a los métodos de extinción del muermo”, en VET, 9 (1945), págs. 570-580; “Divagaciones en torno a la brucelosis”, en VET, 10 (1946), págs. 269-292; “Consideraciones y métodos para la inspección de embutidos”, en Revista Ciencia Veterinaria, 7 (1946), págs. 313-326; La odisea de los microbios: conferencia dada en el Instituto Francés, el día 18-XII-45, con motivo de la Semana Pasteur, Barcelona, Ediciones Leti, 1946; Divagaciones inmunológicas: apuntes para un criterio racional en la lucha contra las enfermedades infecciosas de los animales domésticos, Madrid, Laboratorios Reunidos, 1946; Contribución experimental a la patogenia de la mamitis gangrenosa de la oveja, Barcelona, Colegio Oficial de Veterinarios de Barcelona, 1948; “Sugestiones para el control sanitario de la leche pasteurizada”, en Circular del Colegio Oficial de Veterinarios de la Provincia de Barcelona (CCOVPB), 5 (1948), págs. 231-255; “Sugestiones para un control sanitario de la leche pasteurizada”, en Revista de Sanidad Veterinaria, 3 (1948), págs. 225-256; “Sobre lesiones hemorrágicas en la peste porcina”, en Suplemento Científico del Consejo General de Colegios Veterinarios de España (SCCGCVE), 2(7) (1948), págs. 1-10; El organismo frente los microbios, Barcelona, Salvat Editores, 1950; “ “Divagaciones en torno a las lesiones tuberculosas y su importancia en la bromatología”, en SCCGCVE, 5 (1951), págs. 195-206; La psicología de los animales domésticos a través de los fabulistas, Madrid, Artes Gráficas Grijelmo, 1951; “Otra vez los antibióticos y la inmunidad”, en Cifra Médica, 1 (1952), págs. 10-12; “Posibilidades que se malogran”, en CCOVPB, 11 (1954), págs. 154-156.
Bibl.: Redacción, “Ha muerto José Vidal Munné (1896-1958)”, “Sesión necrológica celebrada el día 19 de junio de 1958”, F. Guijo Sendros, “Lo que los veterinarios de mi tiempo deben a Vidal Munné”, J. Planas Ruhi, “José Vidal Munné, como hombre y como profesional”, C. Sanz Egaña, “El virus de la bibliofilia”, C. López López, “Vidal Munné, imaginación mediterránea” y J. Gratacós Massanella, “Vidal Munné, hombre de ciencia”, en Anales del Colegio Oficial de Veterinarios de la Provincia de Barcelona, 15 (1958), págs. 185-186, págs. 549-551, págs. 552-567, págs. 568-573, págs. 574-576, págs. 577-579 y págs. 580-582 respect.; J. Roca Torras, Historia de la veterinaria en Catalunya (1400-1980), tesis doctoral, Barcelona, UAB, 1992; M. Canti Mora, “Pepus o el Dr. Vidal Munné. Història de dues passions: Piera i la veterinaria”, [Comunicación presentada al IV Col.loqui d´Història Agraria, Barcelona, 1997, ms], 1997; J. M. Gutiérrez García, “La profilaxis de la tuberculosis según el veterinario Josep Vidal Munné (1896-1958)”, en Actes de la VII Trobada d’Història de la ciència i de la tècnica, Barcelona: 14-17 de novembre de 2002, Barcelona, Societat Catalana d’Història de la Ciència i de la Técnica, 2003, págs. 671-678.
José Manuel Gutiérrez García
