Álvarez Díez, David. Marqués de Crémenes (I). Crémenes (León) 16.III.1927 – Madrid, 26.XI.2015. Empresario.
Siendo niño se trasladó a Bilbao con su familia y a principios de la década de los años 1950 su espíritu empresarial le llevó a fundar un centro destinado a la formación integral de los jóvenes, preocupación muy presente a lo largo de toda su vida. En 1962, con una inversión empresarial de 8.000 pesetas y la colaboración de dos operarios, creó Central de Limpiezas El Sol para atender a una actividad considerada secundaria y que no requería personal especializado. La demanda de estos servicios facilitó el crecimiento de la empresa y su expansión primero por el norte de España y después por otras provincias. A finales de la década se estableció en el seno de El Sol una escuela de formación profesional y un laboratorio para la investigación de productos y materiales de limpieza. Posteriormente nació Demasa, destinada a la fabricación, importación y distribución de maquinaria y componentes químicos utilizados en limpieza. Por su parte, Inserhig se orientó a la higienización de centros sanitarios, que exigían un tratamiento diferencial.
En el ámbito de la formación se inscribió CLM (Conservación, Limpieza y Mantenimiento), que ofrecía perspectivas laborales a personas con algún tipo de discapacidad y que más tarde se convirtió en Venta de Técnicas y Sistemas, con programas de capacitación para trabajadores de firmas ajenas. En Bilbao nació también, en 1974, la Escuela de Métodos y Tiempos, embrión de lo que en 1982 se convirtió en el Instituto Eulen de Formación. En el área de prestación de servicios nació Prosesa, luego Eulen Seguridad, y más adelante Gestión de Medio Ambiente y Servicios Sociosanitarios, con lo que de algún modo se cerraba el círculo de atención integral a empresas y personas.
En esta etapa se hizo aconsejable la identificación del grupo mediante un nombre y un logotipo. El nombre fue “Eulen” y la imagen, un búho. En alemán eulen significa búho y el búho aparecía en el reverso de una moneda de Palas Atenea, identificada en la mitología griega con la sabiduría y la prudencia.
Razones de seguridad personal y profesional y la trayectoria de crecimiento forzaron el traslado de Bilbao a Madrid. En Madrid nacieron el Instituto Eulen de Formación y cerca de Barcelona el Centro de Formación de Can Padró, orientado a prevención de incendios, detección de explosivos, etc., y autorizado para la revisión de títulos de marina mercante relacionados con salvamento marítimo. En 1994, Flexiplan, en principio en el ámbito de la holandesa Flex Holding, se integró en Eulen como empresa de trabajo temporal. El nombre de Eulen se extendió a Portugal y a nueve países hispanoamericanos a través de sociedades en las que se conservó la mayoría de capital y las responsabilidades de la gestión.
Nuevas iniciativas llevaron a David Álvarez a la adquisición de Bodegas Vega Sicilia, que volvía así a manos españolas; Bodegas Liceo, que comercializa la marca Alión, y la bodega húngara Tokaji, productora de un vino de aperitivo y sobremesa. También creó, en una zona deprimida de León, Valles del Esla, un complejo cárnico en el que más de un centenar de ganaderos aportaban la producción de sus reses y obtienen a través de normas específicas productos con un alto nivel de calidad.
Su perspectiva familiar se contempla a través de sus siete hijos, seis de los cuales desempeñan puestos directivos en el Grupo Eulen. Se mantiene así el espíritu familiar de que David Álvarez quiso dotar a sus empresas. Su personalidad se tradujo en la práctica de las cuatro virtudes cardinales: prudencia, justicia, fortaleza y templanza. Entre sus aficiones destacaron la lectura, la navegación a vela en mar abierto y la pesca.
La dimensión social de David Álvarez y su espíritu le condujeron a la promoción y activa participación en el Colegio Libre de Eméritos, la Fundación Española de la Nutrición, el Colegio Internacional Peña Corada de León, el Instituto de Estudios Bíblicos Orientales y la Cátedra Pulen de la Universidad Complutense.
Estuvo en posesión de la Medalla de Oro del Trabajo y fue distinguido como empresario emprendedor de España y del mundo por un jurado internacional de catorce personas reunido en Singapur en el año 2005. La revista The Economist le concedió, también en 2005, el Premio a la Ética Empresarial de España.
El 14 de mayo de 2014 recibió de S.M. el Rey don Juan Carlos I la merced del titulo, con carácter vitalicio, de marqués de Crémenes.
Bibl.: A. Travesí Sanz, Empresario en democracia. El desafío europeo, Madrid, CDN. Ciencias de la Dirección, 1992; E. Torres (dir.), Los 100 empresarios españoles del siglo xx, Madrid, LID. Editorial Empresarial, S.L., 2000.
Andrés Travesí Sanz
